تبلیغات
معلم کلاس ششم ابتدایی(اول تاششم) - راهکارهای ساده برای تغذیه متعادل

راهکارهای ساده برای تغذیه متعادل

 
زیتون سیاه:

 منبع غنی ازویتامین E است که قابلیت خنثی ساختن رادیکال های آزاد را دارد و می تواند مانعی برای بروز بیماری سرطان در فرد باشد. بررسی ها نشان می دهد رژیم غذایی به همراه روغن زیتون است می تواند خطر سرطان روده را کاهش دهد. همچنین مصرف زیتون سیاه می تواند در سلامت پوست و مو موثر باشد. زیتون سیاه سرشار از اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان هایی است که یکی از آنان ویتامین  E است. ویتامین E پوست را از اشعه فرابنفش محافظت می کند و محافظی دربرابر سرطان پوست و پیری زودرس پوست است. همچنین زیتون سیاه منبع غنی از آهن است. افرادی که از کمبود آهن رنج می برند اکسیژن کافی به سلول های بدنشان نمی رسد و مصرف این ماده خوراکی می تواند تا حدودی کمبود آهن بدن را جبران کند.





ذرت:

ذرت دارای ارزش غذایی فراوانی است، ولی بعلت نداشتن گلوتن (ماده چسب مانند گندم) قابلیت تهیه نان را ندارد. بنابراین برای تهیه نان ذرت، آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند. ذرت دارای پتاسیم، کلسیم، گلوکز، مالتوز، آلانتوئین، دونوع استرول، اسیدهای چرب اشباع و غیر اشباع، اسید سبرونیک، گوگرد، فسفر، سیلیس، آهن، کلسیم، منیزیم، سدیم و سرشار از ویتامین B است.

منبع: ماهنامه دنیای تغذیه/ شماره


طبقه بندی: پزشکی،
برچسب ها: راهکارهای ساده برای تغذیه متعادل،

تاریخ : دوشنبه 16 شهریور 1394 | 09:23 ب.ظ | نویسنده : علی نصیری | نظرات
لطفا از دیگر مطالب نیز دیدن فرمایید
.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • بی بی مارکت